VIGNERON

Premier magazine consacré exclusivement aux meilleurs vignerons de France et d’ailleurs, Vigneron est une publication trimestrielle de prestige destinée autant à des connaisseurs et amateurs qu’aux professionnels du monde du vin. Composé de grands reportages produits par nos équipes in situ, dans les domaines, Vigneron réunit parmi les meilleures plumes du monde du vin et au-delà – auteurs, Meilleur Sommelier du monde, dégustateurs, historiens, intellectuels… – et des photographes de talent dans un concept éditorial et visuel unique et puissant. Car le vin, reflet d’un certain art de vivre à la française, est bien plus qu’une « boisson » : il est patrimoine, culture, géographie. Il fait sens plus que jamais dans une époque où chacun cherche à s’ancrer, à s’enraciner, dans une terre, un terroir, une Histoire.

VIGNERON

AU NOM DU PÈRE…

hommage

POURQUOI CE MAGAZINE?

DOMAINE DES CABOTTES LA BOURGOGNE COUSUE MAIN • Artémis a tranché : après avoir intégré à son domaine d’Eugénie les parcelles de la côte de Nuits de Bouchard Père & Fils, ce sont désormais ses climats les plus iconiques qui, réunis, donnent naissance au domaine des Cabottes.

LE RATAFIA CHAMPENOIS UN SPIRITUEUX SPIRITUEL • Il est le grand frère du champagne. Vin de liqueur opulent et doux, méconnu et confidentiel, le ratafia fait son grand retour, de la mixologie à la gastronomie.

RUINART « FAIRE CHANTER LA MATIÈRE » • Un an après l’ouverture du 4, rue des Crayères à Reims, Ruinart dévoile une spectaculaire installation de l’artiste Julian Charrière faisant écho à l’histoire millénaire des Crayères. Une œuvre visuelle et sonore qui résonne avec le 10e anniversaire du classement par l’Unesco.

LE CAS DES CAZES 150 ANS DE PRÉSENCE MÉDOCAINE • Un beau jour de 1875, ces « Mountagnols » de l’Ariège se sont ancrés dans le Médoc. 150 ans plus tard, la famille Cazes célébrait cet anniversaire en débouchant quelques flacons. Nous y étions.

LE MERLOT: ENQUÊTE SUR SES ORIGINES • Expert mondial ès cépages, notre collaborateur se penche sur les incroyables découvertes ayant permis de remonter le fil du merlot. Suivez le guide…

CÔTES-DU-RHÔNE OPÉRATION SÉDUCTION AUPRÈS DE LA GEN Z • Des cocktails à base de vin ? Même pas peur ! L’appellation Côtes-du-Rhône et ses vignerons se mettent au tempo de la génération Z en osant ce pas de côté. Les jeunes sont au rendezvous. Explications.

LE TRIOMPHE DE BACCHUS • ou quand le dieu du vin inspire aux hommes et aux peintres des chefs-d’œuvre, époque bénie où le jus de la treille n’était ni un crime ni un fléau, mais source de beauté…

AMORIM LE TIRAGE LIÈGE POUR LE VIN DES ROIS • Alors que les maisons et les vignerons de Champagne sont de plus en plus nombreux à revenir au traditionnel tirage sous liège, Amorim a conçu un bouchon dédié à cette étape clef de la production du vin des rois. Explications.

CHÂTEAU LE PRIEURÉ RENOUVEAU SPIRITUEL • Cette discrète propriété située au cœur du secteur historique et classé de Saint-Émilion affiche ses ambitions et ses atouts. Un challenger de plus à surveiller de près pour la cité de la Rive droite…

CHAMPAGNE CORNER

BRANE-CANTENAC LE CENTENAIRE DES LURTON • À Margaux, le nom de Lurton, célèbre dans tout le Bordelais, est intimement lié à celui de Brane-Cantenac depuis 1925. Henri Lurton a convié cet automne un petit aréopage pour célébrer à ses côtés ce centenaire lurtonien éloquent.

UN VIN FORTIFIÉ AUSTRALIEN DE 1883 • Heureuse surprise d’un dîner consacré à des vins des années 1880, cet « Australian port » de Barossa a une place toute particulière dans la bibliothèque mémorielle et gustative de notre...